KARANFİL NEDİR?

KARANFİL NEDİR? NELERDE KULLANILIR? KARANFİLİN FAYDALARI NELERDİR?

Karanfil Nedir?

Mersingillerden  yani karanfilgillerden, karşılıklı biçimde ensiz sivri yapraklı, boğumlu ince saplı, hoş kokulu ya da kokusuz, beyaz, pembe, kırmızı renkli güzel çiçekler açan, birçok türü bulunan, tarlada ve saksıda yetiştirilebilen, otsu bir süs bitkisi.

Karanfil ile ilgili kısaca bilgiler

 Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Kompostolarda, bazı tatlılarda, şerbetlerde, keklerde, dondurmalarda, soğanla birlikte bazı yahnilerde kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.

KARANFİLİN FAYDALARI NELERDİR?

Kış mevsiminde ortaya çıkan yüksek ateş sorununa iyi gelir.

Mide rahatsızlıklarını, bulantı ve kusma sorunlarını hafifletir

İshali önleyici bir etkisi bulunuyor.

Ağızda oluşan yaraların giderilmesine katkı sağlar.

Karanfil kalbi güçlendirir, adeta bir kalp dostudur.

Cildi yenileyici ve daha diri gösteren etkileri vardır.

Hafızayı güçlendirir, kan dolaşımını arttırmaya katkı sağlar.

Karanfilin en önemli faydalarından biri, ağız kokularını gidermesidir. Bilhassa soğan, sarımsak gibi kokulu yiyeceklerin ardından ağzınıza birkaç adet karanfil atabilir ve kötü kokuların önüne geçebilirsiniz.

Diş ağrılarına ve diş eti kanamalarına karşı önleyici bir etkisi vardır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterolü dengeler.

Karanfilin faydaları arasında kas ve eklem ağrılarının giderilmesi de bulunur.

Hazımsızlığa iyi gelir, sindirim sistemini düzene sokar.

Stres, sıkıntı vb. olumsuz hallerin giderilmesine destek verir.

Günümüzde bireylerin en fazla şikâyet ettiği konuların başında halsizlik ve yorgunluk gelmektedir. Bunların yanı sıra gerginlik ve sinir gibi durumlarda bir fincan su kaynatın ve içerisine 8-10 diş karanfil atın. Yaklaşık 5 dakika bekledikten sonra, karanfil dişlerini çıkartmadan bu karışımı için. Kısa bir süre sonra kendinizi daha iyi hissedecek ve halsizliğin üzerinizden gittiğini fark edeceksiniz. Bu kürü her gün uygulamanız önerilmez, haftada 2 kere tüketmeniz yeterlidir!